http://www.racalacarta.com/download.php-file=0221%2015h%20(Dijous%2021-02-13)%20Consum%20(%20).mp3 Descarrega-te'l El frau de la carn de cavall 21/02/2013
El frau en l’etiquetatge de certs productes envasats planeja els darrers dies sobre Europa. La multinacional suïssa Nestlé ha retirat productes de pasta amb carn de boví a Espanya i Itàlia, després desvetllar que contenien restes d’ADN de cavall. Davant d’aquest panorama, l’Agència Catalana del Consum ha dut a terme 42 controls d’etiquetatge de productes carnis envasats congelats i frescos de diferents marques i ha agafat 11 mostres per tal d’analitzar la presència de carn no declarada a l’etiquetatge, tal i com ens ha comentat l’Albert Melià, Subdirector General de Disciplina de Mercat de l’Agència Catalana del Consum
