Versió RAC1 » Que he apres de

Que he apres de amb Quim Monzò

author — Tue, 02 Feb 2010 16:13:03 +0000

Emis.: Dimarts 02-02-10 a les 18h

Que he apres de amb Quim Monzò

author — Tue, 26 Jan 2010 16:15:41 +0000

Emis.: Dimarts 26-01-10 a les 18h

Que he apres de amb Quim Monzò

author — Tue, 19 Jan 2010 16:09:44 +0000

Emis.: Dimarts 19-01-10 a les 18h

Que he apres de amb Quim Monzò

author — Wed, 13 Jan 2010 09:49:08 +0000

Emis.: Dimarts 12-01-10 a les 18h

Què he après… d’un assecador i d’una tassa

xlobo — Wed, 13 Jan 2010 09:39:35 +0000

Secció plena de sopreses, la que ha fet el Quim monzó al Versió RAC1. Venia a explicar-nos què ha après del fred, però hem acabat parlant de la tassa de la Sílvia Coppulo i l’assecador (que no secador) del Manel Fuentes. El Quim venia de Catalunya Ràdio, d’on se n”ha endut alguns souvenirs… que ara són a RAC1. La tassa ja ha estat retornada, però l’assecador, contràriament al que s’afirmava aquest matí a l’emissora de la corporació, encara està a les mans de RAC1. Aquí en teniu dues mostres

Que he apres de amb Quim Monzò

author — Tue, 05 Jan 2010 16:16:00 +0000

Emis.: Dimarts 05-01-10 a les 18h

Què he après de… amb Quim Monzó

xlobo — Wed, 30 Dec 2009 16:01:36 +0000

Aquesta setmana Quim Monzó ens ha parlat de què ha après dels controls dels aeroports. Ell n’és partidari. De fet, faria despullar tothom a l’hora de passar l’arc detector de metalls. El que més ens ha sorprès, però de la secció, és l’àudio que ens ha portat per acabar. Un monòleg que es diu “La porta”, i que està inclòs en un cd de “La Glorieta”, on es recrea la música de Lisboa Zentral Cafè. Aquí teniu el monòleg:

Que he apres de amb Quim Monzò

author — Tue, 29 Dec 2009 16:40:28 +0000

Emis.: Dimarts 29-12-09 a les 18h

Que he apres de amb Quim Monzò

author — Tue, 22 Dec 2009 16:08:19 +0000

Emis.: Dimarts 22-12-09 a les 18h

Què he après de… les corrides de toros

xlobo — Tue, 15 Dec 2009 16:20:31 +0000

Divendres es votarà al Parlament una iniciativa legislativa popular que demana l’abolició de les corrides de toros i els correbous. Més de 125.000 signatures avalen la proposta, però aquests dies també s’han sentit moltes veus en contra d’aquesta llei. Què en penseu vosaltres? Quim Monzó ens explica què ha après de les corrides de toros. I ens dona, fins i tot, la recepta de cua de torero a la cassola.

Cua de torero a la cassola

Ingredients:

1 1/2 kg – Cua de torero

2 – Pastanagues

2 – Tomàquets madurs

2 – Cebes

1 – Porro

Manat d’herbes ( llorer, farigola i sajolida)

1/2 l – Vi negre

Llard o oli

Sal

Pebre

Aigua

Preparació:

Trossegeu la cua de torero, salpebreu-la i rostiu-la amb el llard o l’oli. Afegiu-hi les verdures i les herbes i deixeu-ho coure a foc moderat. Quan les verdures estiguin daurades, afegiu-hi el vi i aigua que cobreixi i deixeu-ho coure fins que la carn estigui tova. Traieu els trossos de cua de torero, poseu-los en una cassola i coleu la salsa. Afegiu la salsa a la cassola i deixeu-ho tot junt, al foc, una estona.

Variacions:

S’hi poden afegir patates, bolets o verdures. S’hi pot barrejar vi negre, moscatell i vi ranci.