Versió RAC1
Ara, de 15 a 20 h
Versió RAC1
amb Toni Clapés
En Directe
I després, de 20 a 22:30 h
No ho sé
amb Anna Vallhonesta

Restaurant Suculent

Rambla del Raval, 43.

ATENCIÓ: NOU HORARI 2014!!! Obert de dimecres a diumenge per dinar i sopar. A la nit, cuina oberta fins les 23:30.

Al maig farà 2 anys que va obrir aquesta “casa de menjars”, com l’anomenen els seus propietaris (En Javier Cotoruelo i en Carles Abellán) a la rambla del Raval.

  • Plat de cullera: mongetes blanques amb ou de corral i papada de porc ibèric.
  • de la qual han volgut
    • Plat de cullera: mongetes blanques amb ou de corral i papada de porc ibèric.
    • .

      El nom, “

      • Plat de cullera: mongetes blanques amb ou de corral i papada de porc ibèric.
      • " el van triar pensar en l'

        • Plat de cullera: mongetes blanques amb ou de corral i papada de porc ibèric.
          • Plat de cullera: mongetes blanques amb ou de corral i papada de porc ibèric.
          • Els plats són plats de
            • Plat de cullera: mongetes blanques amb ou de corral i papada de porc ibèric.
            • que, en certs punts,
              • Plat de cullera: mongetes blanques amb ou de corral i papada de porc ibèric.
              • .

                Un àpat sol estar entre els

                • Plat de cullera: mongetes blanques amb ou de corral i papada de porc ibèric.
                • (evidentment pot pujar més, en funció de les ganes de tastar plats que tinguem).

                  La responsabilitat de la

                  • Plat de cullera: mongetes blanques amb ou de corral i papada de porc ibèric.
                  • . A la
                    • Plat de cullera: mongetes blanques amb ou de corral i papada de porc ibèric.
                    • .

                      Els més populars del local:

                      • Les croquetes cremoses de cua de vaca i trompetes (jo les definiria com a croquetes “coulants". Espectaculars, ja només per elles valdria la pena la visita!!!)

                      • Plat de cullera: mongetes blanques amb ou de corral i papada de porc ibèric.

                      • Ceviche de gambetes

                      • Rajada a la mantega negra

                      • Costellam de porc ibèric amb espècies de Córdoba

                      • Pastís de formatge brie amb gelatina de moscatell

                      • Ceviche de gambetes
                      • , els tenen
                        • Ceviche de gambetes
                        • : de 17 a 23, 26, 29 i 32 euros.

                          MENÚS DEGUSTACIÓ (que porten els noms

                          • Ceviche de gambetes
                          • ):

                            SENSE VI          AMB VI

                            L'olla petita                  45 €              60 €

                            L'olla mitjana               55                 70

                            L'olla gran                     65                 85

                            • Ceviche de gambetes
                            • inclou dos aperitius (un d'ells la croqueta!), 3 entrants, un plat de cullera, un peix i una carn.

                              • Ceviche de gambetes
                              • inclou 4 aperitius, 4 entrants, un plat de cullera i un entrant calent, 2 peixos, una carn, 3 postres.

                                • Ceviche de gambetes
                                • (aquest febrer, gairebé a tocar del restaurant; estan acabant les obres):

                                  Imminent!

                                  • Cuina ininterrompuda, de 13 a 23
                                  • Taverna (sense reserva): tapes i platillos.
                                  • Vermut 'de tiro' (del que se serveix directament en aixeta, per entendre'ns)

                                  • Ceviche de gambetes
                                  • : demaneu que us parlin dels
                                    • Ceviche de gambetes
                                    • que tenen
                                      • Ceviche de gambetes
                                      • a la rebotiga:
                                        • Ceviche de gambetes
                                        • . Si aneu al restaurant, pregunteu per ells:
                                          • Rajada a la mantega negra
                                          • .

                                            • Rajada a la mantega negra
                                              • Rajada a la mantega negra
                                              • 2013: Nominats a Madrid Fusión al millor restaurant revelació

                                                Time out: millor restaurant de bcn.