Recomanacions dels dies 19 i 20 de novembre

En aquest cap de setmana d’eleccions també hem trobat espais per fer-vos unes quantes recomanacions.  Són aquestes:

- Anar el dia 24 de novembre a la basílica de Santa Maria del Mar a veure l’espectacle La cerimònia de la llum, on escoltareu la fantàstica veu de la cantant Lídia Pujol interpretant textos del Llibre Vermell de Montserrat, cançons de bressol de diferents punts de la Mediterrània i també temes de la  mateixa basília de Santa Maria del Mar que feia 400 anys que no s’interpretaven.

- Anar al cinema a veure Un déu salvatge (dirigida per Roman Polanski i interpretada per Jodie Foster, Kate Winslet, Christoph Waltz i John C. Reilly)  i Medianeras (dirigida per Gustavo Taretto i protagonitzada per Pilar López de Ayala i Javier Drolas).

- Llegir les novel·les L’estiu sense homes, de Siri Hustvedt, traducció de Ferran Ràfols Gesa (Editorial Anagrama ) i  Crims, de Ferdinand Von Schirach, traducció de Carme Gala (Editorial Empúries). A més, pares i fills podeu llegir plegats els llibres de la col·lecció Els secrets de la ballarina, d’Aurora Marsotto, amb traducció de Sergi Grau (Editorial La Galera).

- A més, també us recomanem molt el llibre La Gomorra catalana, escrit pel periodista Joan Queralt, on s’expliquen els nexes entre la camorra napolitana i Catalunya.

- Anar a veure la pel·lícula de denúncia social Interferències i el documental sobre el maltractament Buits, dirigit per Susanna Barranco.   

- I, com sempre, tota la informació sobre la secció de jocs la trobareu al bloc de l’Oriol Ripoll.

Recomanacions dels dies 12 i 13 de novembre

Voleu saber quines recomanacions us hem fet aquest cap de setmana? Doncs totes aquestes:

- Anar al cinema a veure Cinco metros cuadrados (amb Fernando Tejero i Malena Alterio), Melancolía (del polèmic Lars von Trier) o London Boulevard (amb Colin Farrel i Keira Knightley).

- Visitar dues botigues precioses del barri de Gràcia de Barcelona, on potser no podreu comprar-hi res perquè són una mica cares, però que val molt la pena visitar. Són la botiga d’intruments musicals TubeSound (carrer Badia nº 12) i la botiga de roba Camiseria Pons (Gran de Gràcia núm.49).

- Anar els dies 17,18 i 19 de novembre a Igualada, al REC.04, la fira de les grans marques de roba, on podeu trobar peces amb descomptes de fins al 80%. 

- Escoltar la música de la cantant nascuda a Califòrnia i afincada a Barcelona Maïa Vidal. El seu primer disc es titula God is my bike.

- Parlant de música, també us hem recomanat el disc The whole love, de Wilco.

- Llegir l’últim llibre de Josep Maria Espinàs, titulat Entre els lectors i jo.

- També us recomanem Dinero y conciencia ¿A quién sirve mi dinero?, el llibre que va escriure el 2009 el Sotsdirector General de Triodos Bank, Joan Antoni Melé.

- Anar tota la família a Figueres, al Festival de Cultura Contemporània Ingràvid , a Reus, a la Mostra de l’Oli Siurana i a alguns dels concerts que es fan divendres a la plaça del Rei, on, per exemple, podreu escoltar la música del grup Folkserola.

 - Donar un cop d’ull al bloc de l’arquitecta Mònica Fernández, que se sol instal·lar als edificis que ella ha dissenyat, per veure com s’hi viu.

- I provar l’Ofiwalk, una innovació que consisteix en canviar la cadira de la nostra oficina per una cinta de córrer i anar caminant mentre parlem per telèfon, escrivim correus electrònics, etc.

Recomanacions dels dies 5 i 6 de novembre

Un cap de setmana més hem compartit moltes recomanacions amb vosaltres. Aquí les trobareu totes:

- Anar al teatre a veure dues obres del dramaturg Edward Albee:  Qui té por de Virginia Wolf?, dirigida per Daniel Veronese i protagonitzada per Emma Vilarasau i Pere Arquillué (Teatre Romea) i Un fràgil equilibri, dirigida per Mario Gas i protagonitzada per Rosa Novell, Rosa Renom i Albert Vidal (Teatre Lliure de Montjuïc).

 - Escoltar la música de Els Catarres ( i no només la seva famosíssima cançó Jenifer). El seu primer disc sortirà a la venda el proper 29 de novembre i us podeu descarregar tots els seus temes gratuïtament des de la seva pàgina web. 

A més, recordeu que els podeu veure el proper divendres dia 11 de novembre (juntament amb altres grups com Gossos) al concert benèfic Esclerock 2011.

- Escoltar també el disc Tocant fusta, de l’Elena Gadel.

- I, parlant de músiques, aquestes són les propostes del nostre col·laborador, el director del Sónar Ricard Robles, per anar a córrer:

 Vanishing Point, New Order
Channel 7, Aufgang
Sun, Caribou
Calgary 88, Antònia Font
Rebellion (Lies), The Arcade Fire
Long Train Running, The Doobie Brothers
Circuit Breaker, Royksopp
Tracey in My Room (Lazy Dog Bootleg Vocal Mix), Everything But The Girl
Forever More, Moloko
All I Want, LCD Soundsystem

Les trobareu totes a l’Spotify del Via Lliure.

Ah, i el Ricard Robles també ens ha recomanat que escoltem la música de M83 i de Jamie XX.

- Llegir el llibre Només per a gegants, escrit per Gabi Martínez, en què explica les seves peripècies seguint les passes del biòleg català Jordi Magraner, que va anar cap al Pakistan a buscar el ieti, va passar allà 15 anys i va acabar morint assassinat.

- A més, durant la secció del Bookcrossing us hem recomanat el llibre L’infern d’alabastre, de Jordi Santasusagna.

- I també us recomanem que us llegiu els llibres de l’exjugador de waterpolo i coach Pedro García Aguado. Per exemple, Mañana lo dejo: confidencias de un campeón olímpico que venció a las drogas y al alcohol o Dejarlo es posible. 

Per cert, aquí teniu una foto que ens va fer durant el programa un dels amics que l’acompanyaven.

 - Navegar pels blocs Estem de vacances i Amor a l’art .

 - Ah i, com sempre, trobareu informació de tots els jocs dels quals ens ha parlat l’Oriol Ripoll al blog Jocs.org (aquesta vegada ens ha explicat com podem jugar amb un paracaigudes, entre d’altres coses) i tots els consells de bellesa que ens han donat l’Elisabet Parra i l’Àngels Marín al blog Belleza Activa (hi trobareu consells sobre coloració dels cabells i informació sobre l’oli d’Argan, entre molts altres temes). I, per acabar, també us recomanem que mireu el bloc dels nostres companys de Paciència la Nostra.

Recomanacions dels dies 29 i 30 d’octubre

Aquest últim cap de setmana del mes d’octubre també ha estat carregat de propostes per omplir el vostre temps d’oci. Aquí les teniu:

- Cinema: Aquesta setmana us hem recomanat un munt de pel·lícules (i no passa sovint que hi hagi tantes estrenes remarcables). Aquí les teniu totes:

• Les aventures de Tintín: el secret de l’unicorn, d’Steven Spielberg.

• Eva, de Kike Maíllo (amb Daniel Brühl, Marta Etura, Alberto Ammann, Claudia Vega, Lluís Homar…).

• Criadas y señoras, de Tate Taylor.

• El niño de la bicicleta, dirigida per Jean-Pierre Dardenne i Luc Dardenne.

• Tímidos anónimos, de Jean-Pierre Améris.

- Restaurants.  Tastar el menjar del restaurant Dos Palillos (carrer Elisabets, 9), que és alhora un local de tapes i un restaurant de menjar oriental.

Per cert, aquí teniu la recepta del pa de pessic que fan al restaurant Dos Palillos (un pa de pessic amb una textura molt molt esponjosa).

 125 g de clara

120 g de praliné d’ametlla (ametlla marcona coberta d’oli,  deixar que agafi color.  Triturar en robot de cuina o vas de batedora americana amb una gota d’oli, fins aconseguir una pasta ben fina).

80 g de sucre

20 g de farina

240 g d’ou sencer

Batre-ho tot, colar i posar en sifó amb dues càrregues.

Omplir gots de plàstic fins 1/3 de la seva capacitat

Posar al microones 35 segons a màxima potència

Tombar i deixar refredar.  Un cop fred, desemmotllar fent servir un petit ganivet de punta.

 - Vins. Voleu saber quins vins combinen bé amb els panellets? La sumiller Meritxell Falgueras us recomana la Malvasia de Sitges, el Pedro Ximénez i el cava dolç de postres Freixenet Malvasia.

- Hotels. Anar a dormir a l’Hotel Rústic Vilella, que es troba a Gisclareny, a l´Alt Berguedà, dins del Parc Natural Cadí-Moixeró.

- Llibres. Mereix una lectura tranquil·la i reflexiva el llibre Per una mort apropiada de Marc Antoni Broggi (Edicions 62).

- Documentals. Us recomanem que aneu a partir del 4 de novembre al cinema Alexandra a veure el documental Els oblidats dels oblidats, dirigit per Carles Caparrós.

A més, també són molt recomanables els documentals musicals que es poden veure dins el festival Beefeater In-Edit d’enguany: documentals sobre George Harrison, David Bowie, Queen, Michel Petrucciani, Michael Nyman, The Replacements…

- Teatre. Si voleu riure us recomanem anar a La Villarroel a veure l’obra L’any que ve serà millor.

I, per acabar, també us recomanem que aneu a veure l’obra del convidat amagat d’aquest cap de setmana: l’actor Quim Masferrer, que fins dimart serà al Club Capitol amb l’espectacle El Xarlatan (i després farà gira per Catalunya).

Recomanacions del diumenge dia 23 d’octubre

Avui també us hem recomanat unes quantes activitats per omplir el vostre temps d’oci. Aquí les teniu:

- Descobrir uns quants jocs tradicionals africans. En trobareu les instruccions clicant aquí.

- Anar a comprar còmics o objectes relacionats amb el personatge més famós d’Hergé a  The Tintin Shop (situada al Centre Comercial Les Arenas),  figures de cartró pedra a El Ingenio (carrer Rauric 6) i llibres a La caixa d’eines (carrer Aragó 367).

Recomanacions del dissabte dia 22 d’octubre

Vialliureros!! Ja tenim aquí les recomanacions que us hem fet durant el programa d’avui.

- Anar al cinema a veure Margin Call, del debutant J.C. Chandor. Una pel·lícula que compta amb un elenc espectacular:  Kevin Spacey, Paul Bettany, Jeremy Irons, Zachary Quinto, Penn Badgley, Simon Baker, Demi Moore…

I, si no us ve de gust anar a veure aquesta pel·lícula, també us hem recomanat una altra estrena d’aquesta setmana: La cosa.

- Escoltar l’últim disc de Ry Cooder, titulat Pull up some dust and sit down.

- Anar al restaurant Nova Atlàntida, de Vilassar de Mar, a tastar els plats de Juan Carlos Ruiz Picón, guanyador del Premi al Millor cuiner de menú de l’Estat Espanyol.

- Aprendre anglès gràcies al llibre Milloringlix, escrit a dues mans pel nostre col·laborador Salvador Macip i pel blocaire Carles Roca-Font.

- A més, també us recomanem que aprofiteu el cap de setmana per gaudir de la 48h Open House Barcelona i per anar a la fira Mercat de Mercats.

Recomanacions dels dies 15 i 16 d’octubre

Un cap de setmana més, arriba el recull de recomanacions fetes durant el Via Lliure. Aquí el teniu:

- Anar al cinema a veure qualsevol d’aquestes pel·lícules:

Contagio, dirigida per Steven Soderbergh i que compta amb les interpretacions de Matt Damon, Marion Cotillard, Laurence Fishburne, Jude Law, Gwyneth Paltrow i Kate Winslet, entre d’altres.

Another year, del britànic Mike Leigh (director de pel·lícules com Secretos y mentiras o El secreto de Vera Drake).

One day, de la directora danesa Lone Scherfig, protagonitzada per l’actriu Anne Hathaway.

- També us hem recomanat unes quantes lectures interessants:

Això no funciona. Què és l’economia? del president de Justícia i Pau, Arcadi Oliveres (Editorial Proteus)

I també tres llibres plens de fantasia:

La peculiar tristesa del pastís de llimona, d’Aimee Bender. Traducció d’Imma Estany (Editorial Empúries)

Metamorfosi al cel, de Mathias Malzieu (Editorial Mondadori).

Contes del geni de la fantasia, de Gianni Rodari (La Galera).

 - Voleu escoltar bona música? A banda de totes les cançons de bon rotllo que anireu trobant a l’Spotify, també us hem recomanat que escolteu la música del grup Estúpida Erikah.

 …i aquí el vídeo de l’entrevista i l’actuació:

- A més, si voleu veure les imatges que el fotògraf submarí Jordi Chias capta sota l’aigua, podeu entrar al seu web.

- I, per acabar, dues coses: aquí teniu la pàgina de Facebook  des de la qual podeu seguir l’Operació Bàscula que li està servint al nostre oient, en Jordi, per anar-se aprimant

  i aquest és el web a través del qual podeu apadrinar un arbre fruiter del Pere Puigbert.

Recomanacions dels dies 8 i 9 d’octubre

Us vau perdre alguna de les recomanacions que us vam fer el passat cap de setmana? Aquí les trobareu totes:

- Anar a veure la pel·lícula Mientras duermes, dirigida per Jaume Balagueró i protagonitzada per Luis Tosar i Marta Etura.

- A més, també us recomanem una joia del cinema d’animació: El ilusionista, de Sylvain Chomet.

- I si voleu passar una estona divertida també podeu anar a veure la pel·lícula Crazy, Stupid, Love, protagonitzada per Steve Carrel i Julianne Moore.

- També riureu si aneu a veure l’obra de teatre Un fantasma a casa, de Noël Coward (en aquest cas versionada per Marc Rosich i protagonitzada per Mercè Comes i Carles Martínez).  La fan al Teatre Borràs.

- A més, us recomanem el musical Los Miserables (Barcelona Teatre Musical).

- Si sou fans de Núria Espert, la trobareu al Teatre Lliure de Gràcia posant en escena el poema de William Shakespeare La violación de Lucrecia.

- I, si sou fans de Pedro Ruiz, a partir del dia 19 d’octubre el podreu veure al teatre Artèria Paral·lel amb l’espectacle Escándalo en palacio.

- També us recomanem que aneu aquests dies a Sitges, al Festival Internacional de Cinema Fantàstic de Catalunya.

- Entre tanta pel·lícula i tant de teatre, també hi ha lloc pels llibres. Aquest cap de setmana us hem parlat de Pa negre i us hem recomanat tant el llibre d’Emili Teixidor com la pel·lícula d’Agustí Villaronga.

- A més, us recomanem el llibre de receptes Las recetas de El comidista, de Mikel López Iturriaga (Plaza&Janés), autor d’aquest famós bloc.

- També us recomanem el llibre 25/50, dos generaciones, un mismo tiempo, d’Alfons Cornella i Berta Segura.

- Busqueu alguna activitat xula per fer amb nens? Doncs podeu anar al Festival Temporada Alta de Girona a veure obres com La veritable història de Pinotxo (del 28 d’octubre al 7 de novembre a la Carpa de Circ Palau Sacosta) o S’ha acabat el bròquil, dels Electrotoylets (26 de novembre).  O també podeu descobrir la nova programació infantil dels cinemes Verdi: els Verdikids.

- I encara més coses: us recomanem que doneu un cop d’ulls als guanyadors dels Premis Blocs Catalunya 2011. Nosaltres n’hem destacat uns quants: Betes i clicks, Milloringlix, Receptes.cat i El Blog de Menja Sa.

Per cert, si voleu veure el bloc dels nostres col·laboradors de Pa ciència la nostra: és aquest. I si voleu descobrir jocs que ens fan utilitzar les matemàtiques de manera divertida, els trobareu al bloc de l’Oriol Ripoll.

Recomanacions dels dies 1 i 2 d’octubre

Encetem nou mes i ho fem fent-vos totes aquestes recomanacions explicades durant el Via Lliure d’aquest cap de setmana:

- Cinema. Anar a veure les pel·lícules Somewhere, de Sofia Coppola i Four Lions de Chris Morris.

- Música. Escoltar la música del duet canadenc Junior Boys (i el seu últim disc , It’s All True), de l’artista berlinès Apparat (The Devil’s Walk és el seu darrer àlbum) i dels mítics Pink Floyd.

També us recomanem entrar a la botiga virtual d’ukeleles Ukecosas.

Ah, i si us agrada la música electrònica no us podeu perdre el festival White Sensation, que el proper dissabte dia 8 d’octubre se celebrarà a Barcelona per primera vegada.

- Llibres. Llegir la novel·la protagonista del Bookcrossing d’aquesta setmana: Els amants volàtils, d’Isidre Grau (Editorial Proa). 

- Gastronomia. Tastar la cuina del Restaurant Norte (carrer Diputació 321).

-  Hotels. Anar a dormir a una casa típica del Delta de l’Ebre: La Barraca d’en Salvador.

- Bellesa. Entrar al blog de Belleza activa i descobrir tots els remeis contra la caiguda del cabell i els millors trucs per estar ben guapos.

- Dibuixos. Gaudir dels dibuixos de la Pilarín Bayés, que acaba d’estrenar la seva mítica  Història de Catalunya en format per iPad. A més, el cana Super3 emet la seva sèrie de dibuixos L’illa del far i s’ha inaugurat la mostra antològica El Circ de la Pilarín al Museu de l’Art de la Pell de Vic.

Recomanacions dels dies 24 i 25 de setembre

Aquest ha estat un cap de setmana especial: ahir dissabte vam fer el programa des de la Rambla Santa Mònica i, tot i la pluja, molts oients (i els seus paraigües) ens vareu venir a veure. A tots, moltes gràcies!!

Dit això, aquí teniu l’habitual recull de recomanacions:

- Escoltar la música dels grups que ens van acompanyar ahir: Gadjo, Inspira, Sabor de Gràcia, Estrellas de Gràcia i Arrels de Gràcia.

- Anar al cine a veure No habrá paz para los malvados, d’Enrique Urbizu (i veure la fantàstica interpretació de Jose Coronado). També podeu optar per la pel·lícula guanyadora de la Concha d’or del Festival de Sant Sebastià, Los pasos dobles, del gironí Isaki Lacuesta.     I, si el que busqueu és passar una estona entretinguda al cinema, aneu a veure Con derecho a roce (protagonitzada per Justin Timberlake i Mila Kunis).

- Anar a la botiga de fotografia Nostàlgic (carrer Goya 18. Plaça de la Vila de Gràcia), a la botiga vintage Tienda Chandal (carrer Valldonzella 29) i també al local de venda d’objectes de col·lecció Escribà (carrer Bruc 70).

- Llegir el llibre Bona nit i bona sort, de Quim Valls (Viena Edicions).

- Escoltar el disc The old magic, de Nick Lowe.

- Mirar el web de la revista de vins Verema.

- Descobrir jocs que ajuden a millorar la memòria. Trobareu més informació al web del nostre col·laborador, Oriol Ripoll.

‘Via lliure’ a les Festes de la Mercè

Dissabte, 24 de setembre, Marta Cailà i el seu equip surten dels estudis de RAC1 per celebrar la festa major de Barcelona!

Faran el Via lliure en directe des de la rambla de Santa Mònica de Barcelona (davant del monument a Colom).

L’edició especial del Via lliure comptarà amb convidats sorpresa i diversos col·laboradors habituals del programa.

A partir de les 10 h i fins a les 14 h, t’hi esperem!

Apunta’t a les Festes de la Mercè amb el Via lliure a RAC1!!!
Hi esteu tots convidats!!

Amb la col·laboració de l’Ajuntament de Barcelona.

Recomanacions del diumenge dia 18 de setembre

Aquí teniu uns quants apunts sobre les recomanacions que us hem fet avui diumenge:

- Provar les aplicacions per a l’iPhone Magic Mover, Jo sóc aquí  i Blower – Real Air.

- Escoltar el disc Dame vida, de Huecco.

- Escoltar també la música de George Michael, Azari & III i Beirut.

- Entrar a la pàgina web series.ly, filmin.es i wuaki.tv

- Donar un cop d’ull al web de l’exposició Se l’han quedat els xinos

Recomanacions del dissabte dia 17 de setembre

Avui, dissabte, us hem fet totes aquestes recomanacions:

- Llegir els llibres Àngels a l’andana, de Jordi Boixadós (Editorial Columna), Una novel·la francesa, de Frédéric Beigbeder (Amsterdam llibres – Premi Renaudot a França) i el llibre-àlbum infantil El camino del cole d’Eduardo Mendoza i Daniel Montero Galán (Alfaguara).

 - Anar al restaurant Àpat, situat al carrer Aribau 137 de Barcelona (Tel. 93 439 64 14).

   Per cert, aquí teniu la recepta  dels bunyols de xocolata del restaurant Àpat:

Preparem una ganache (una trufa) amb el doble de nata que de xocolata: escalfem la nata i amb ella escaldem la xocolata, que fondrà.  Hi afegim un 10% de mantega i ho aromatitzem amb el licor que preferim.

 Deixem que refredi i en fem boles de la mida d’una trufa de xocolata.  Estirem un rotllo de pasta de full amb el corró, el tallem a quadradets i en fem servir un per embolicar cada trufa, ajudant-nos amb les mans com si estiguessim fent una mandonguilla.

 Els fregim en oli molt calent (roent! Per evitar que la pasta s’obri i es perdi el farciment).

 - Atrevir-vos a anar al cinema a veure El árbol de la vida, de Terrence Malick.

Per cert, si voleu protagonitzar una de les noves seccions del Via Lliure,  l’Operació Bàscula, cliqueu aquí i ompliu el formulari.

Recomanacions del dissabte dia 10 de setembre

Sovint els oients ens pregunteu el títol d’un llibre que hem recomanat durant el programa, o d’una pàgina web, o d’una pel·lícula…  Doncs aquesta temporada tornareu a trobar totes les propostes recollides en aquest bloc.

Avui dissabte us hem recomanat tot això:

- Llegir el llibre El cerebro infantil.La gran oportunidad, del filòsof José Antonio Marina, publicat per l’editorial Ariel.

- Anar al cinema a veure les pel·lícules Noche de miedo i La deuda.

- Descobrir la xarxa de blocs en català Estol.cat (on hi trobareu blocs de cinema, música, sèries de televisió,noves tecnologies, cuina…) i el bloc de fotografia Incontinències fotogràfiques.

- Anar a la Setmana del Llibre en Català.

- Per cert, demà us parlarem del passat eròtic de l’himne nacional de Catalunya, amb Jaume Ayats, autor del llibre Els segadors, de l’editorial L’Avenç.

Recomanacions dels dies 23 i 24 de juliol

Aquest cap de setmana hem fet l’últim Via Lliure de la temporada (ara deixem pas als nostres companys del Via Lliure d’estiu, capitanejats pel Llucià Ferrer). Ha estat un cap de setmana especial durant el qual no hem deixat de fer-vos recomanacions.

Aquí les teniu:

- Anar al cinema a veure les pel·lícules Paul, Templario (només apte per aquells que no sigueu molt aprensius) i La prima cosa bella.

- Anar a prendre alguna cosa als locals Boo (espigó de la platja de la Nova Mar Bella) i La Garrafa (local amb música en directe, dedicat als Beatles i situat al barri de Les Corts).

- Aprofitar l’estiu per llegir qualsevol dels llibres que l’Emma Aixalà ens ha recomanat durant el seu Bookcrossing:

• Tots els noms, de Jose Saramago
• La pesta d’Albert Camus
• 1984 d’Haruki Murakami
• El descobriment de les bruixes de Deborah Harkness

- Anar al Museu d’Arqueologia de Catalunya a veure l’exposició A la recerca dels tresors perduts, dedicada a Indiana Jones. Per cert, aquí teniu el curtmetratge dirigit i protagonitzat pel  John Romeu: The Gaudi Mistery.

- Anar a la botiga del MiBa a veure algun dels invents que us hem explicat aquest cap de setmana: paraigües que no es pleguen per culpa del vent, despertadors que t’obliguen a perseguir-los, braçalets que t’indiquen quan t’has de tornar a posar crema solar, guants que t’aguanten les pinces mentre estens la roba i tovallons que t’anul·len la cobertura del mòbil i així et deixen dinar tranquil. Ah, i també la màquina més inútil del món.

- Comprar el disc Això no porta enlloc del grup El dia de la barbota i escoltar sempre que pugueu la fantàstica veu de la Sílvia Pérez-Cruz.

- Anar a la Sala Flyhard a veure l’obra de teatre Nit de ràdio dos punt zero.

- Tastar els cupcakes de la pastisseria Fabulous Baking Co. (carrer Bisbe Sivilla 48).

Per cert, aquí teniu la recepta, per si voleu fer cupcakes a casa:

MUFFINS DE XIPS DE XOCOLATA

Ingredients cupcake:

2 3/4 tasses de faria

1 tassa de mantega (250g) sense sal, a temperatura ambient

2 tasses de sucre

4 ous grans, a temperatura ambient

1 tassa de llet

2 culleradetes (teaspoon) de llevat en pols

1/2 culleradeta (teaspoon) de sal

1 taronja (la ratlladura de la pell)

2 tasses de xips de xocolata (reservar-ne mitja para decorar)

Preparació:

Pas 1. Es preescalfa el forn a 180 ºC y s’engreixa un motlle per magdalenes, o en el mateix motlle s’hi col·loquen càpsules de pell de magdalenes.

Pas 2. En un bol mitjà s’hi barreja la farina, el llevat i la sal.

Pas 3. En un bol gran s’hi barreja amb la batedora elèctrica la mantega fins que quedi suau. S’hi afegeix a poc a poc el sucre i es bat fins que quedi esponjós. Cal batre almenys durant 3 minuts. S’hi afegeixen els ous, un a un, batent fins que s’incorporin a la barreja.

Pas 4. S’afegeix al bol gran la barreja de farina, en tres parts, alternant amb la llet i la ratlladura de taronja. Cada vegada que s’hi afegeix algun ingredietn cal batre fins que quedi incorporat, vigilant de no batre’l en excés. Afegir una tassa i mitja de xips de xocolata a la barreja.

Pas 5. S’utilitza una espàtula de goma i es comprova que tos els ingredients hagin quedat ben barrejats.

Pas 6. S’aboca la barreja sobre les càpsules de paper a ¾ parts de la seva capacitat i es reparteix la ½ tassa de les xips de xocolata per sobre dels muffins.

Pas 7. Es posa al forn de 20 a 25 minuts a 180ºC. Comprovar la cocció amb un escuradents de fusta.

- Consultar el web de l’emprenedor social Oriol Renart.

- Ah, i si algú de vosaltres, pel motiu que sigui, vol passar uns dies a la presó de forma voluntària, cliqueu aquí per accedir al web d’aquesta si més no curiosa iniciativa.

Recomanacions dels dies 16 i 17 de juliol

El passat cap de setmana també va estar ple de recomanacions. Aquí en teniu un recull:

• Anar al cinema a veure les pel·lícules Harry Potter i les relíquies de la mort 2a part, Betty Anne Waters i Convención en Cedar Rapids.

• Escoltar amb els nens el segon disc de la col·lecció Minimúsica i comprar la guia de viatges Travel with children guide, de Lonely Planet, ideal per a viatjar en família (però, ara per ara, només editada en anglès).

• Llegir els llibres Las tribus de Israel, de la periodista Ana Carbajosa (publicat per l’editorial RBA) i Sudamérica sobre ruedas. Sin pausa pero sin prisa, escrit per Rafel Tornabell (i publicat per Plataforma).

• Anar al teatre a veure les obres Días Estupendos (La Villarroel), Un tranvía llamado deseo (Teatre Tívoli) i La nostra classe (Teatre Lliure de Gràcia).

• Anar al concert de Quincy Jones (aquesta nit al Castell de Peralada) i també al de Jamiroquai (diumenge 31 de juliol al Poble Espanyol).

• Si aneu a Madrid, anar a sopar al restaurant del cuiner Ramon Freixa. Sopareu la mar de bé!! Tingueu en compte que el Ramon Freixa Madrid té dues estrelles Michelin!!

• Viure una Nit Modernista al Món Sant Benet (una proposta que inclou visita guiada, concert de música modernista i sopar basat en receptes del segle passat).

Recomanacions dels dies 9 i 10 de juliol

Aquest cap de setmana us hem fet totes aquestes recomanacions:

- Anar al cinema a veure Begginers, pel·lícula dirigida per Mike Mills i protagonitzada per Ewan McGregor i Cristopher Plummer, i La noche que no acaba, el documental sobre Ava Gardner dirigit pel gironí Isaki Lacuesta.

- Anar al restaurant Sagàs (Pagesos, cuiners & Co), on hi podreu menjar entrepans i plats per menjar amb les mans, tot de primeríssima qualitat.

- Per cert, aquesta és la recepta que ens ha donat avui la Marta Carnicero:

XAPATA SAGÀS (AMB PANXETA, TÀPERES, FIGUES, RUCA I FORMATGE FRESC, OLIVADA I VINAGRETA DE CARQUINYOLIS)

Ingredients:

Pa de xapata del Mossèn de Folgueroles

30 g Panxeta curada de Cal Rovira

10 g Tàperes italianes Sicília

20 g Formatge fresc de la Quar

15 g Figues fresques

10 g Ruca fresca

10 g Olivada d’Aragó o similar

10 g Carquinyolis d’Els Casals

Oli d’oliva verge extra

Vinagre Campari

Porradell ciselé

S’ha de fornejar el pa, i en calent, tallar al moment i torrar, la panxeta un cop de planxa, muntar tots els altres ingredients, amanir, cobrir amb la panxeta i tapar per servir.

- Tastar el vi Marimar Torres Sonoma Chardonnay Dobles Lies, la sidra de gel Llagamares Valveran i el cava Alta Alella Nu Brut Nature.

- Navegar pel bloc de cinema Kuu! , pel de viatges Viatjar de valent i pel bloc de música country Honky Tonk In Cat i visitar el web de Verkami, des d’on podeu escollir quin projecte cultural voleu ajudar a finançar.

- Anar, a finals d’estiu, a veure el proper muntatge de Paco Mir i Grappa Teatre Entrevista amb un vampir que al final va resultar que potser no ho era tant.

- Ah, i si voleu que dues cuineres us portin la carmanyola  a la feina, hi podeu contactar a partir de la pàgina web de Tupperwork.

Recomanacions dels dies 2 i 3 de juliol

Voleu unes quantes recomanacions pel vostre temps d’oci? Aquí teniu les que us hem fet durant el Via Lliure d’aquest cap de setmana:

- Anar al cinema a veure Blackthorn: sin destino (dirigida per Mateo Gil i protagonitzada per Sam Shepard i Eduardo Noriega) i Win Win: ganamos todos (protagonitzada per Paul Giamatti).

- Escoltar el disc I’ve got my own album to do, de Ron Wood (que compta amb les col·laboracions de Mick Jagger i George Harrison, entre d’altres).

- Llegir el llibre Matrícula de error. El camino creativo que lleva del error al éxito (editorial DeBolsillo), del publicista Gabriel García de Oro i en què s’explica la importància d’equivocar-nos, de no tenir-li por a l’error.

  A més, al Bookcrossing d’aquest diumenge us hem recomanat tots aquests llibres:

• Viajes de cine. La vuelta al mundo en casi 80 películas (editorial Raima), de Sergi Ramis

• Parla’ls de batalles, de reis i d’elefants (editorial Columna), de Mathias Enard

• La gramàtica de l’amor, de Rocío Carmona (editorial La Galera)

 - Anar al Club Capitol a veure el mag Antonio Díaz (Premi Nacional de Màgia amb la companyia Abbozzi).      L’espectacle es titula La asombrosa historia de Mr. Snow.

- A més,  també us recomanem que aneu al teatre a veure aquestes dues propostes del Festival Grec: Contra la democràcia  (Sala Beckett) i Luces de bohemia (Biblioteca de Catalunya).

-Per cert, tots els consells sobre autobronzejadors i sobre protecció solar els trobareu al blog de Belleza Activa i els millors jocs per a jugar-hi a la platja o la piscina els trobareu al blog de l’Oriol Ripoll.

- Ah, i aquí teniu un vídeo de les sabates Five Fingers i un altre del simulador d’embarassos creat per l’Institut Avançat de Ciència i Tecnologia del Japó.

Recomanacions dels dies 25 i 26 de juny

Vialliureros!!!  Aquí teniu el recull de recomanacions d’aquest cap de setmana:

- Anar al cinema a veure una pel·lícula d’humor irreverent: Resacón 2 ¡Ahora en Tailandia! , seqüela de l’exitosa Resacón en Las Vegas.

- Jugar als videojocs L.A. Noire ( PS3 i XBox360), Half-Minute Hero (PSP, XBox i Live Arcade) i Sally Sausage (gratuït clicant aquí).

- Llegir la novel·la El error azul,de Javier Lorenzo, publicat per l’editorial Planeta.

- Anar els dies 30 de juny i 1, 2 i 3 de juliol al Teatre Lliure de Barcelona a veure Petra, la mujer araña y el putón de la abeja Maya, l’última proposta de la coreògrafa i ballarina Sol Picó. És un dels espectacles que formen part del Festival Grec d’enguany.

- Escoltar el disc de l’animador infantil Santi Ortiz, titulat Imagina’t. Més informació, a la seva pàgina web.

- Dormir a l’Hostal Empúries. Podeu veure el seu web clicant aquí.

- Anar a prendre alguna cosa als bars Kauai de Castelldefels i al Club Moma del carrer Calaf 50 de Barcelona.

Recomanacions dels dies 18 i 19 de juny

El programa del passat cap de setmana també va estar carregat de propostes per omplir el temps d’oci. Aquí les teniu:

- Anar al cinema a veure Kung Fu Panda 2, Micmacs i Un cuento chino.

- Anar al Teatre Borràs, a veure Madame Melville, dirigida per Àngel Llàcer i protagonitzada per Clara Segura i Carlos Cuevas.

-

 També us recomanaríem molt anar a la Sala Tallers del TNC a veure Una història catalana, escrita i dirigida per Jordi Casanovas, però ja no queden entrades… Ens haurem d’esperar a veure si la tornen a programar…

- Per cert, aquí teniu unes quantes bones propostes del Festival Grec d’enguany:

• Todos eran mis hijos
• Un tranvía llamado Deseo
• Luces de Bohemia

- Escoltar l’últim disc de Guillamino, titulat Fang, i anar a algun d’aquests concerts:

• John Mayall. Dimecres dia 22 de juny a les 21 h a la Sala Apolo
• La banda municipal del Polo Norte. Dimecres dia 22 i dijous dia 23 de juny a l’Heliogabal
• Coque Malla. Dijous 30 de juny a les 21h a la Sala Bikini
• Janet Jackson. Dimarts dia 12 de juliol a les 21:30h al Poble Espanyol.

- Llegir els llibres:

• Morir de libros, de Miguel Ángel Mala (Editorial Castalia / Edhasa)
• L’acabadora, de Michela Murgia (Edicions Proa)

 - Consultar el web del periodista Jordi Pérez Colomé, Obama World.

 - Riure una estona mirant el programa Alguna Pregunta Més? Per cert, aquí teniu un fragment de l’entrevista que li vam fer dissabte a l‘Homo APM.

 -  I per acabar, un consell relacionat amb la temperatura del vi que ens ha donat la sumiller del programa, la Meritxell Falgueras: els vins escumosos els hem de servir a 6 graus , els blancs a 8  i els negres a 12 graus.

Fins el proper cap de setmana!!!

Recomanacions dels dies 11 i 12 de juny

Des del Via Lliure cada cap de setmana us fem unes quantes recomanacions, per si voleu agafar idees pel vostre temps d’oci. Aquí teniu les d’aquest cap de setmana:

- Anar al cinema a veure Hanna, del director Joe Wright. A més, si sou dels qui us agrada passar por al cinema, és molt recomanable la pel·lícula Insidious, de James Wan.

- Escoltar el disc Seguir Caminando d’Olga Roman.

- Ah, i si sou fans d’OBK, trobareu les seves cançons més conegudes recopilades en el disc 20BK.

- Anar al Sonar i al Sonar Kids.

- Donar un cop d’ull al webs de Japan Photo Project,  Dibuixos Natura i Miss Regalos.

- Fer un curt d’animació amb el mòbil gràcies a l’aplicació de l’iphone Camera Art FX.

Recomanacions del dissabte dia 4 de juny

Avui us hem fet totes aquestes recomanacions:

- Anar al cinema a veure X-Men: primera generación i també El árbol.

- Anar a sopar al restaurant Viblioteca , situat al barri de Gràcia de Barcelona (carrer Vallfogona 12).

Ah, i aquí teniu la reecepta de l’ ANXOVA DEL CANTÀBRIC AMB UN TOC DE MEL:

 Ratllar tomàquet, amanir-ho amb ceba tendra picada i un raig d’oli d’oliva extra verge.  Al damunt, posar-hi una anxova (ells fan servir una anxova 00; és bàsic que sigui una anxova de qualitat i que estigui perfectament desespinada) i un rajolinet de mel per damunt.  Servir-ho amb torradetes.

 - Llegir el llibre Memorias de un liberal psicodélico, de Luis Racionero.

- Provar una experiència nova: el massatge sonor dins l’aigua.  Més informació a www.espaimandala.com o a www.nadis.cat

Recomanacions dels dies 21 i 22 de maig

El passat cap de setmana ha estat molt intens al Via Lliure: hem parlat de les eleccions municipals, hem tingut molt presents els indignats que es concentren a Plaça Catalunya, a la Puerta del Sol i a molts altres punts del món, hem escoltat les reflexions d’Stéphane Hessel, se’ns ha omplert l’estudi de fans dels joves actors de la sèrie Polseres Vermelles i hem repassat els millors moments del programa Sálvame amb el Jordi Évole.

A banda de tot això, també us hem fet totes aquestes recomanacions:

- Anar a La Villarroel a veure l’obra Coses que dèiem avui, basada en tres textos del dramaturg Neil Laboute i dirigida per Julio Manrique. Aquest cap de setmana n’hem parlat amb els actors Mireia Aixalà i Andrew Tarbet.

- A més, també us recomanem que aneu al teatre a veure Volem anar al Tibidabo (Sala Flyhard), Molt soroll per res (Sala Muntaner) i Operetta (TNC).

- Jugar als videojocs Minecraft (per a PC) i Supercircuit (joc gratuït. Hi podeu jugar clicant aquí).

- Llegir els llibres Gats al parc, d’Alba Dedeu (Proa Edicions), Les vídues d’Eastwisch, de John Updike (Editorial Bromera) i La delicadesa de David Foenkinos (La Magrana).

- Escoltar el nou disc del Coque Malla, Termonuclear.

- Ah, i si voleu accedir a la pàgina web Fransiscu, el Personal Weight Coach, ho podeu fer clicant aquí.

Recomanacions dels dies 14 i 15 de maig

Vialliureros! Aquí teniu les recomanacions que us hem fet durant aquest cap de setmana:

- Entrar a la pàgina web de la Fundació Rosa Oriol , on trobareu informació sóbre la Plataforma dels Aliments de Manresa i sobre el projecte SOS Bebé, dues iniciatives impulsades per sor Lucía Caram, monja de clausura que diu les coses pel seu nom.

- Escoltar el nou disc d’ Anna Roig i l’ombre de ton chien, titulat Bigoti vermell. A nosaltres ens ha encantat!

- Anar al cinema a veure alguna d’aquestes tres pel·lícules:

Midnight in Paris, la nova pel·lícula de Woody Allen, protagonitzada per Owen Wilson i  on també hi podreu veure actors com Rachel McAdams, Marion Cotillard, Michael Sheen, Kathy Bates, Adrien Brody o Carla Bruni.

Sin identidad, del director català Jaume Collet-Serra, protagonitzada per Liam Neeson.

El inocente, dirigida per Brad Furman i protagonitzada per Matthew McConaughey.

 - Anar a l’hotel El Folló ( a Tagamanent, a Osona).

- Donar un cop d’ull a la nova col·lecció de vestits de núvia de Rosa Clarà  ( la nostra convidada amagada d’aquest cap de setmana).

- Aprendre més coses sobre els cosmètics amb aloe vera, sobre els autobronzejadors i sobre els protectors solars entrant al blog de les nostres col·laboradores de Belleza Activa.

Recomanacions dels dies 7 i 8 de maig

Ja tenim aquí el llistat de recomanacions fetes durant el Via Lliure d’aquest cap de setmana:

- Cinema. Als fans de les pel·lícules de terror els recomanem El último exorcismo, de Daniel Stamm, i els qui vulgueu riure una estona podeu anar a veure Carta blanca, dels germans Farrelly.

- Oci nocturn. Anar als locals Loft 13 (carrer Avenir 63), 3 Food People & Music (carrer Còrcega 231-233) i Laila (carrer Astúries 17).

- Teatre. Anar a veure Copenhaguen (TNC. Sala Petita), El Misantrop (TNC. Sala Gran) i Caín & Caín (Teatre Lliure de Gràcia)

- Concerts. Escoltar en directe la música de Russian Red (que presenta el seu nou disc Fuerteventura el divendres dia 13 a les 20h a la FNAC Triangle i toca el dijous dia 19 de maig a les 21h a L’Auditori Sala 1), de The Gift (que seran a l’FNAC Arenas el divendres dia 20 de maig a les 19h i a l’FNAC Triangle el dissabte dia 21 de maig a les 20h) i de Vetusta Morla (només queden entrades pel concert del dissabte dia 14 de maig a les 21:30h a Razzmatazz).

- Llibres. Descobrir més coses sobre el desig sexual gràcies al llibre Deseo, de Sylvia de Béjar (Planeta).

A més, durant el Bookcrossing d’avui també us hem recomanat tots aquests llibres pels més petits:

La fabulosa història de l’assecador màgic, de Martín Piñol i Maria J.Mola (Edebé)

Els veïns del C/Quisap, de Cristina Zafra (Editorial Comanegra)

La porta dels tres panys, de Sònia Fernández-Vidal (Editorial La Galera)

- Vins i caves. Anar a Sant Sadurní d’Anoia a visitar els cellers Gramona i tastar alguns dels seus vins i caves (com, per exemple, el Vi de Glass, que hem tastat en directe).

- Jocs. Millorar la nostra capacitat de sumar gràcies a algun d’aquests jocs:

• La morra.
• Halli galli
• Els vídeojocs La plana d’sporcle, L’operation i l’Add it up.

Més informació clicant aquí.

- Documentals. Visitar la pàgina web del fotògaf i escriptor Jordi Esteva, que ens ha vingut a presentar el documental Retorno al país de las almas, rodat a Costa d’Ivori.